Pasta med räksås

Ingredienser:
Pasta
Smör att steka i
Räkor och crabbsticks efter tycke och smak
4dl creme fraiche
2dl mjölk
2msk tomatpuré
1 stor gul lök, delad och tunnt skivad
2 vitlöksklyftor, hackade
1/2 knippe dill, hackad
Salt citronpeppar
Citronsaft
Gör såhär:
Koka pastan
Skär löken, hacka dill och vitlök
Dela crabbsticksen i mindre bitar
Smällt smöret i en panna, i med lök och vitlök, låt stekas utan att få färg
Tillsätt tomatpurén
I med creme fraiche och mjölk
Salt, peppar och citronsaft efter smak
Sen i med dill, räkor och crabbsticksen
Låt puttra tills räkor och "crabbsen" blivit varma
Servera med pastan och ät!
//Zanna
Kommentarer
Trackback