Tacogratäng
God tacogratäng
225 grader i ca 30 min
Receptet är för ca 6 personer
Ingredienser
6 tortilla bröd á 30 g
400 g nötfärs
1 påse tacokrydda
2-4 vitlöksklyftor
2 dl riven ost
500 g keso
3 ägg
225 grader i ca 30 min
Receptet är för ca 6 personer
Ingredienser
6 tortilla bröd á 30 g
400 g nötfärs
1 påse tacokrydda
2-4 vitlöksklyftor
2 dl riven ost
500 g keso
3 ägg
Stek färsen, tillsätt tacokryddan, pressade vitlöksklyftor och en 1 dl vatten.
Låt det puttra tills vattnet dunstat.
Blanda under tiden ägg, keso 1 dl riven ost samt en pressad vitlöksklyfta i en bunke.
Smörj en ugnsfast form på ca 20x30 cm. Lägg halva kesoblandningen botten.
Lägg 3 tortillabröd ovanpå och sen köttfärs. Varva en gång till avsluta sen med riven ost ovanpå.
Sedan in i ugnen tills osten fått färg och kesoröran smält ihop lite ca 30 min.
Låt det puttra tills vattnet dunstat.
Blanda under tiden ägg, keso 1 dl riven ost samt en pressad vitlöksklyfta i en bunke.
Smörj en ugnsfast form på ca 20x30 cm. Lägg halva kesoblandningen botten.
Lägg 3 tortillabröd ovanpå och sen köttfärs. Varva en gång till avsluta sen med riven ost ovanpå.
Sedan in i ugnen tills osten fått färg och kesoröran smält ihop lite ca 30 min.
//Emma
Kommentarer
Postat av: Anonym
Minns att jag smakade något liknande för längesedan och det var riktigt gott. Ska bli kul att laga!
Trackback
