Kryddiga kullor

Ingredienser:
4 ägg
5 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
8 msk kakao
3 dl vetemjöl
200 gram smält smör
Ströbröd och matfett till smörjning av form

Garnering : 200 gram mjölkchoklad “Daim”

Gör så här:
Ställ ugnen på 175 grader.
Smält smöret till smeten. Låt svalna.
Rör ihop ägg, socker, vaniljsocker, kakao, mjöl och smöret.
Bred ut i den smorda och bröade formen (gärna med avtagbar kant)  och grädda den i  30 minuter.
Under tiden smälter du chokladen ( ev. rör ner lite grädde i chokladen , sa att chokladen blir lite mjukare) detta över ett vattenbad och bred över kladdkakan.

Ställ in  ett par timmar i kylskåpet.  

Servera med grädde och gärna färska hallon.

 

//Emma