Kryddiga kullor

Ca 40 st

 

4 ½ dl socker

3/4 dl florsocker

1 äggvita

1 ½ dl kallt vatten

1½ msk gelatinpulver (eller 9 blad) som rörs ut i

1½ dl kokhett vatten

3 dl kokosflingor

1 msk kakao

 

 

Blanda alla ingredienser i en skål och vispa kraftigt i 30 min (fuska inte med tide för då "stelnar" de inte)

Strö lite av strösslet i en långpanna (ca 20x30 cm)

Fördela smeten i pannan och strö lite strössel över.

Ställ plåten kallt till den stelnat

Skär i bitar och doppa snittytorna i strössel.

 

Sen är det bara att mumsa på!

 

//Emma