Senapskyckling i ugn

4 personer

Ingredienser

kycklingfilèer
Salt
Peppar
4 dl creme fraiche
2 1/2 dl matlagningsgrädde
2-3 tsk senap
3-4 msk persilja
1 1/2-2 köttbuljongtärningar eller köttfond
1 pkt bacon
Riven ost



Tillagning

Bryn kycklingfilèerna så de får färg, salta och peppra.
Smöra en ugnsform och lägg filèerna i botten.
Blanda creme fraiche, matlagningsgrädde, senap, persilja
och smula köttbuljongtärningarna och fördela så gott det går.
Klipp bacon i småbitar och stek häll sedan dem över filèerna.
Häll såsen över allting och strö över osten.
Sätt in mitt i ugnen i 225 grader i ca 15-20 minuter (tills kycklingen är helt genomstekt)
Servera med kokt ris till.





Glömde ta en bild innan vi åt så det fick
bli en bild på Lars matdosa.





//Emma


Trackback
RSS 2.0