Kryddiga kullor

Ingredienser 600 g fläskfilé
1 gul lök
1 paket bacon
ca 200 g färska el. konserverade champinjoner
2 dl grädde
2 msk kinesisk soja
1 köttbuljongtärning el 1,5 msk kalvfond
salt & peppar




Tillagning Skär köttet i skivor. Bryn den och lägg över i en gryta.
Strimla lök och bacon och skär champinjonerna i bitar.
Stek det lite försiktigt och lägg ner i grytan.
Tillsätt grädde, soja och buljongtärning. Låt småkoka ca 10 min.
Smaka av och krydda med salt och peppar.

Jag brukar ha i lite mer vätska för att få den lite mer "såsig".

Serveras med ris eller potatis